Torta con ricetta facile da realizzare per feste di compleanno decorata con panna e ostia.
INGREDIENTI
1 pan di spagna (per ricetta vai al blog http:letortedimammarita.blogspot.com.)
PER FARCITURA
250 gr di crema pasticcera (per ricetta vai al blog http:letortedimammarita.bolgspot.com)
PER BAGNA
latte q.b.
PER COPERTURA E DECORAZIONE
300 gr di panna fresca montata
colorante alimentare
confettini colorati
gelatina alimentare
ostia per dolci
lamelle di mandorle tostate q.b.
ESECUZIONE
Realizzate il pan di spagna come da ricetta. Una volta sfornato lasciatelo raffreddare. Tagliatelo in due dischi, inzuppatelo con il latte tiepido e farcite con la crema. Rivestite la torta con uno strato di panna . Ammorbidite la cialda con la gelatina davanti e dietro e applicatela sulla torta. Infine decorate con ciuffetti di panna colorata e cospargete il bordo con lamelle di mandorle tostate o con della pasta sfoglia sbriciolata.
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