Benvenuti nel mio Blog,

qui potrete conoscere gli ingredienti di alcune ricette: vecchie, nuove e rielaborate per preparare in casa i dolci.

E’ molto importante usare alimenti sani e genuini ed è quello che ci fa star bene.

Le prime volte si segue la procedura con un misto di curiosità e agitazione, poi arriva la passione e tutto diventa più semplice.

Questo è il mio motto: un dolce per ogni occasione e stare insieme diventa un piacere!!

domenica 19 settembre 2021

DRIP CAKE


 

TORTA DI COMPLEANNO CON CIALDA MADAGASCAR


 Torta con ricetta facile da realizzare per feste di compleanno decorata con panna e ostia.

INGREDIENTI

1 pan di spagna  (per ricetta vai al blog http:letortedimammarita.blogspot.com.)

PER FARCITURA

250 gr di crema pasticcera (per ricetta vai al blog http:letortedimammarita.bolgspot.com)

PER BAGNA

latte q.b.

PER COPERTURA E DECORAZIONE

300 gr di panna fresca montata 

colorante alimentare

confettini colorati

gelatina alimentare

ostia per dolci

lamelle di mandorle tostate q.b.

ESECUZIONE

Realizzate il pan di spagna come da ricetta. Una volta sfornato lasciatelo raffreddare. Tagliatelo in due dischi, inzuppatelo con il latte tiepido e farcite con la crema. Rivestite la torta con uno strato di panna . Ammorbidite la cialda con la gelatina davanti e dietro e applicatela sulla torta. Infine decorate con ciuffetti di panna colorata e cospargete il bordo con lamelle di mandorle tostate o con della pasta sfoglia sbriciolata.






25

TORTA FLOOPALOO